Меню ресторана
Закуски
Иберийский хамон 100% беллота – 25,00 EUR
Аллергены: может содержать следы орехов и лактозы, в зависимости от поставщика
Иберийский хамон сэбо – 16,00 EUR
Аллергены: может содержать следы орехов и лактозы, в зависимости от поставщика
Креветки с чесноком – 8,00 EUR
Аллергены: Ракообразные, может содержать сульфиты
Салат по‑домашнему – 10,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты
Маринованные помидоры – 8,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты
“Huevos rotos” (яйца с картофелем) – 8,00 EUR
Аллергены: Яйцо, может содержать глютен
Панированные палочки из хека – 9,00 EUR
Аллергены: Рыба, глютен, яйцо
Намазка “альмогроте” с тостами – 6,00 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты, глютен
Куриный суп из фермерской курицы с кукурузой – 4,00 EUR
Аллергены: Сельдерей, может содержать глютен и сульфиты
Картофель “арругадас” с 3 соусами – 4,50 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты
Традиционное рагу из нута – 5,00 EUR
Аллергены: Глютен, сельдерей, сульфиты, может содержать сою
Канарское рагу из гороха – 5,00 EUR
Аллергены: может содержать сельдерей и сульфиты
Домашние крокеты – 6,00 EUR
Аллергены: Глютен, молоко и молочные продукты, яйцо, может содержать сульфиты и сою
Ассорти канарских сыров – 14,00 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты
Основные блюда
Рёбрышки, картофель и кукуруза (фирменное блюдо) – 11,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты в зависимости от маринада
Традиционное блюдо “Carne fiesta” – 12,00 EUR
Аллергены: Сульфиты – вино и маринад
Козлятина в соусе – 14,00 EUR
Аллергены: Сульфиты – вино и маринад
“Эскальдон” из гофио – 10,00 EUR
Аллергены: Глютен – гофио, сульфиты
Стейк из мяса чёрной свиньи – 10,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты в зависимости от маринада или соуса
Отбивная из мяса чёрной свиньи – 8,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты в зависимости от маринада или соуса
Филе свинины иберико – 14,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты в зависимости от маринада или соуса
Тушёные щёчки свинины иберико – 15,00 EUR
Аллергены: Сульфиты – вино и маринад
Жареное “secreto” иберико – 16,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты в зависимости от маринада или соуса
Тушёный осьминог – 15,00 EUR
Аллергены: Моллюски, может содержать сульфиты
Солёная рыба черне с отварным картофелем – 16,00 EUR
Аллергены: Рыба, может содержать сульфиты
Куриная грудка – 9,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты
Говяжья отбивная – 29,00 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты в зависимости от маринада или соуса
Омлет с чесноком – 5,00 EUR
Аллергены: может содержать следы аллергенов
Бокадильос
Бокадильо с канарской запечённой “pata asada” – 6,50 EUR
Аллергены: Глютен – хлеб, сульфиты – маринад/запекание
Бокадильо с вырезкой и сыром – 5,80 EUR
Аллергены: Глютен – хлеб, молоко и молочные продукты – лактоза, может содержать сульфиты
Бокадильо с говядиной – 6,00 EUR
Аллергены: Глютен – хлеб, может содержать сульфиты
Бокадильо со свининой – 6,00 EUR
Аллергены: Глютен – хлеб, может содержать сульфиты
Бокадильо с жареной курицей – 5,50 EUR
Аллергены: Глютен (хлеб), яйцо (майонез)
Вегетарианский бокадильо – 5,00 EUR
Аллергены: Глютен (хлеб), яйцо (может содержать майонез и/или варёное яйцо)
Сэндвичи
Сэндвич с ветчиной и сыром – 4,50 EUR
Аллергены: Глютен (хлеб), молоко и молочные продукты (лактоза)
Вегетарианский сэндвич – 4,80 EUR
Аллергены: Глютен (хлеб), яйцо (если с майонезом)
Клуб‑сэндвич – 6,50 EUR
Аллергены: Глютен (хлеб), яйцо (майонез), молоко и молочные продукты (сыр)
Сэндвич с тунцом – 5,00 EUR
Аллергены: Глютен (хлеб), рыба (тунец), яйцо (майонез)
Арепы
Арепа “Reina pepiada” – 6,50 EUR
Аллергены: Яйцо (майонез), молоко и молочные продукты (если добавлен сыр)
Арепа с пернилом (запечённая свинина) – 6,50 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты в зависимости от маринада; молоко при добавлении сыра
Арепа с тушёной говядиной – 6,50 EUR
Аллергены: может содержать сульфиты в зависимости от рагу
Арепа с сыром – 5,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза)
Десерты
Три шоколада – 4,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), яйцо, соя (соевый лецитин в шоколаде)
Яичный крем‑десерт – 4,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), яйцо
Уругвайский десерт “Polvito” – 4,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), глютен, яйцо
Чизкейк – 4,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), глютен, яйцо
Торт “Три шоколада” – 4,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), глютен, яйцо, соя (соевый лецитин в шоколаде)
Тирамису – 4,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), глютен, яйцо, может содержать орехи
“Príncipe Alberto” – 4,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), глютен, яйцо, орехи
Канарский кесильо – 4,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), яйцо
“Дубайское лакомство” – 5,50 EUR
Аллергены: Молоко и молочные продукты (лактоза), глютен, орехи (фисташки), может содержать яйцо