Speisekarte

Vorspeisen

100 % Eichelmast-Ibericoschinken – 25,00 EUR Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Laktose enthalten, je nach Lieferant
Iberischer Cebo-Schinken – 16,00 EUR Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Laktose enthalten, je nach Lieferant
Knoblauchgarnelen – 8,00 EUR Allergene: Krebstiere, kann Sulfite enthalten
Haussalat – 10,00 EUR Allergene: Kann Sulfite enthalten
Marinierte Tomaten – 8,00 EUR Allergene: Kann Sulfite enthalten
“Huevos rotos” (Ei mit Kartoffeln) – 8,00 EUR Allergene: Ei, kann Gluten enthalten
Panierte Seehechtstreifen – 9,00 EUR Allergene: Fisch, Gluten, Ei
Almogrote-Aufstrich mit Toast – 6,00 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte, Gluten
Freiland-Hühnersuppe mit Mais – 4,00 EUR Allergene: Sellerie, kann Gluten und Sulfite enthalten
Runzelkartoffeln mit 3 Soßen – 4,50 EUR Allergene: Kann Sulfite enthalten
Traditioneller Kichererbseneintopf – 5,00 EUR Allergene: Gluten, Sellerie, Sulfite, kann Soja enthalten
Kanarischer Erbseneintopf – 5,00 EUR Allergene: Kann Sellerie und Sulfite enthalten
Hausgemachte Kroketten – 6,00 EUR Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte, Ei, kann Sulfite und Soja enthalten
Auswahl kanarischer Käsesorten – 14,00 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte

Hauptgerichte

Rippchen, Kartoffeln und Mais (Hausspezialität) – 11,00 EUR Allergene: Kann je nach Marinade Sulfite enthalten
Traditionelles “Carne fiesta” – 12,00 EUR Allergene: Sulfite – Wein und Marinade
Ziegenfleisch in Sauce – 14,00 EUR Allergene: Sulfite – Wein und Marinade
“Escaldón” mit Gofio – 10,00 EUR Allergene: Gluten – Gofio, Sulfite
Schweineschnitzel vom schwarzen Schwein – 10,00 EUR Allergene: Kann je nach Marinade oder Sauce Sulfite enthalten
Schweinekotelett vom schwarzen Schwein – 8,00 EUR Allergene: Kann je nach Marinade oder Sauce Sulfite enthalten
Iberisches Schweinefilet – 14,00 EUR Allergene: Kann je nach Marinade oder Sauce Sulfite enthalten
Geschmorte iberische Schweinebäckchen – 15,00 EUR Allergene: Sulfite – Wein und Marinade
Gegrilltes iberisches “Secreto” – 16,00 EUR Allergene: Kann je nach Marinade oder Sauce Sulfite enthalten
Geschmorter Oktopus – 15,00 EUR Allergene: Weichtiere, kann Sulfite enthalten
Gesalzener Cherne (Fisch) mit Salzkartoffeln – 16,00 EUR Allergene: Fisch, kann Sulfite enthalten
Hähnchenbrust – 9,00 EUR Allergene: Kann Sulfite enthalten
Rinderkotelett – 29,00 EUR Allergene: Kann je nach Marinade oder Sauce Sulfite enthalten
Knoblauch-Omelett – 5,00 EUR Allergene: Kann Spuren enthalten

Bocadillos

Bocadillo mit kanarischem Braten (Pata asada) – 6,50 EUR Allergene: Gluten – Brot, Sulfite – Marinade/Garung
Bocadillo mit Lende und Käse – 5,80 EUR Allergene: Gluten – Brot, Milch und Milchprodukte – Laktose, kann Sulfite enthalten
Bocadillo mit Rindfleisch – 6,00 EUR Allergene: Gluten – Brot, kann Sulfite enthalten
Bocadillo mit Schweinefleisch – 6,00 EUR Allergene: Gluten – Brot, kann Sulfite enthalten
Bocadillo mit gegrilltem Hähnchen – 5,50 EUR Allergene: Gluten (Brot), Ei (Mayonnaise)
Vegetarisches Bocadillo – 5,00 EUR Allergene: Gluten (Brot), Ei (kann Mayonnaise und/oder hartgekochtes Ei enthalten)

Sandwiches

Schinken-Käse-Sandwich – 4,50 EUR Allergene: Gluten (Brot), Milch und Milchprodukte (Laktose)
Vegetarisches Sandwich – 4,80 EUR Allergene: Gluten (Brot), Ei (wenn mit Mayonnaise)
Club-Sandwich – 6,50 EUR Allergene: Gluten (Brot), Ei (Mayonnaise), Milch und Milchprodukte (Käse)
Thunfisch-Sandwich – 5,00 EUR Allergene: Gluten (Brot), Fisch (Thunfisch), Ei (Mayonnaise)

Arepas

Arepa “Reina pepiada” – 6,50 EUR Allergene: Ei (Mayonnaise), Milch und Milchprodukte (wenn Käse hinzugefügt wird)
Arepa mit Pernil (Schweinebraten) – 6,50 EUR Allergene: Kann je nach Marinade Sulfite enthalten; Milch bei Zugabe von Käse
Arepa mit Rindfleisch (geschmort) – 6,50 EUR Allergene: Kann je nach Eintopf Sulfite enthalten
Käse-Arepa – 5,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose)

Desserts

Drei Schokoladen – 4,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Ei, Soja (Sojalecithin in Schokolade)
Eierpudding – 4,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Ei
Uruguayischer “Polvito” – 4,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Gluten, Ei
Käsekuchen – 4,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Gluten, Ei
Drei-Schokoladen-Torte – 4,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Gluten, Ei, Soja (Sojalecithin in Schokolade)
Tiramisù – 4,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Gluten, Ei, kann Schalenfrüchte enthalten
“Príncipe Alberto” – 4,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Gluten, Ei, Schalenfrüchte
Kanarischer Quesillo – 4,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Ei
“Dubai Delight” – 5,50 EUR Allergene: Milch und Milchprodukte (Laktose), Gluten, Schalenfrüchte (Pistazien), kann Ei enthalten